Para as crianças fazerem: Pudim de manga
Cozinhar com as crianças pode ser muito divertido e didáctico! Se procura uma receita fácil, saudável e deliciosa, experimente este delicioso pudim de manga!
Esta é uma sobremesa muito simples e saudável. Conte com a ajuda dos seus filhos, vai ser uma diversão na cozinha!
Vamos lá fazer este pudim de manga?
Pudins de manga
Ingredientes
- 4 mangas maduras (ou 1 lata pequena de polpa de manga)
- 3 iogurtes naturais
- 4 folhas de gelatina neutras
- Facultativo: 2 colheres de sopa de açúcar mascavado ou 2 colheres de sopa de agave
Instruções
- Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
- Corte-as em pequenos pedaços e reduza-as a puré (com a ajuda de uma varinha mágica)
- Aqueça a polpa de manga (ou o puré) e introduza as folhas de gelatina previamente escorridas e o açúcar ou o agave se assim o desejar.
- Mexa bem até que as folhas estejam completamente dissolvidas.
- Deixe arrefecer.
- Mexa bem os iogurtes e junte aos poucos o preparado de manga.
- Envolva delicadamente.
- Passe o preparado para pequenas tacinhas e decore a gosto.
- Bom apetite!
Se optar por usar manga natural:
Arca dos Sabores
