Panquecas de chocolate negro
| Janeiro 30, 2017 | Massas, Outras Receitas, Panquecas e crepes, Pequenos-almoços | Sem comentários
Estas panquecas de chocolate negro são perfeitas para os amantes de chocolate: Uma excelente maneira de começar bem o dia de forma saudável!
Esta é uma receita de panquecas muito simples e rápida de confeccionar. Os ingredientes são simples, económicos e saudáveis.
Perfeitas para um pequeno-almoço especial ou para um lanche em família, estas panquecas de chocolate vão fazer as delícias de todos.
Aprenda a fazer estas deliciosas panquecas de chocolate negro:
Panquecas de chocolate negro (sem açúcar)
Ingredientes
- 1 chávena de farinha sem fermento
- 1/2 chávena de leite vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó magro
- 1 colher de sopa rasa de mel
- 1 pedaço de chocolate negro partido em pequenos pedacinhos
Instruções
- Dissolver a farinha no leite.
- Juntar o fermento em pó e o cacau.
- Juntar o mel e o ovo.
- Juntar o chocolate.
- Envolver bem.
- Untar ligeiramente uma frigideira anti-aderente com óleo de coco.
- Juntar uma concha de massa.
- Alisar até formar um circulo.
- Deixar cozinhar a panqueca em lume médio até se formarem pequenas bolhas à superfície.
- Virar a panqueca para o outro lado e deixar cozinhar durante um minuto.
- Repetir a operação até a massa finalizar.
- Usar topping a gosto: nozes, mel, etc
Arca dos Sabores
