Mousse de chocolate e goji
| Fevereiro 22, 2017 | Bolos, bolachas e sobremesas, Paleo, Sabores do Bebé, Vegetariano | Sem comentários
Esta mousse de chocolate e goji é tão simples de confeccionar! Tem a vantagem de agradar a muitas vertentes, pois não leva derivados de animais, nem açúcar refinado. Os ingredientes são muito simples e saudáveis, e não leva mais de 5 minutos a confeccionar (perfeito!) e o resultado não poderia ser melhor: Um creme rico, aveludado e simplesmente delicioso! As bagas goji, para além de serem um poderoso aliado da nossa saúde (propriedades anti-oxidantes e ricas em vitamina C) dão a textura necessária a esta sobremesa.
Esta mousse de chocolate e goji é:
Paleo
Vegan
Simples
Deliciosa
Decadente
Saudável
Um sonho para qualquer chocolate lover
Experimente esta mousse de chocolate e goji e aprenda aqui passo a passo como a fazer:
Mousse de chocolate e goji
Ingredientes
- 1 abacate médio maduro
- 1/2 tablete de chocolate negro com 70%(ou superior) de cacau
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de mel
- goji a gosto
Serve 4
Instruções
- Derreter o chocolate juntamente com o óleo e o mel em banho-maria. (ou no microondas, 2 minutos potência máxima)
- Tire a casca ao abacate e corte-o em pequenos pedaços.
- Junte o chocolate e triture tudo num processador ou na varinha mágica até obter um creme aveludado.
- Junte goji a gosto e leve ao frigorífico para refrescar, pelo menos 30m antes de servir
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Arca dos Sabores
