Esta receita de pão naan, surgiu do meu gosto pela gastronomia indiana, e de tentar reproduzir em casa uma refeição típica completa. Ora, se comecei pelo mais difícil,
A Pavlova é um bolo/sobremesa que tem vindo a ganhar cada vez mais destaque entre os portugueses. A Pavlova é feita com uma base de claras (merengue) que
É um doce originário da zona indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu,
muito habitual em ocasiões de festa.
Neste doce/sobremesa pode notar-se bem a influência portuguesa,
nomeadamente da doçaria
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