Categoria: Bacalhau

Receita de salada de grão com bacalhau

Açorda alentejana com ovos e bacalhau

As migas de bacalhau, ou migas gatas, como são conhecidas no Alentejo, são essencialmente elaboradas à base de pão, água e azeite. As migas são um prato de

Os cardos são plantas selvagens da família das alcachofras. Caracterizam-se essencialmente por terem talos grandes e espinhosos que são usados na culinária, depois de devidamente limpos e arranjados.

Receita de bacalhau à brás! Conheça os segredos para obter um bacalhau à brás húmido e suculento!