Panquecas de aveia e banana (3 ingredientes!)
Já conhece as nossas panquecas de aveia e banana? São simplesmente deliciosas, venha conhecer a receita!
Como começar o dia com um bom pequeno-almoço? Conheça mais uma das nossas opções saudáveis e nutritivas. É uma receita fácil e rápida de preparar, tal como se quer logo de manhã. Se o tempo for mesmo escasso, até pode preparar a panqueca na noite anterior, e no outro dia basta apenas aquecê-la (se assim o desejar) no microondas e preparar a fruta.
Bom apetite e aprenda a fazer estas deliciosas panquecas de aveia e banana!
Já conhece as nossas receitas de panquecas?
panquecas de aveia e banana
Ingredientes
- 1 chávena de aveia integral triturada (ou farinha de aveia)
- 1 banana
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de agave (ou mel) + extra
- manteiga ghee para untar a frigideira
- fruta a gosto (laranja, romã)
- sementes a gosto (chia, papoila, sésamo)
- canela
Instruções
- Bater o ovo e juntar a aveia e o agave. Envolver bem.
- Aquecer uma frigideira com um pouco de ghee (o suficiente para untar ligeiramente)
- Colocar a massa.
- Cortar a banana e colocar por cima da panqueca.
- Deixar cozinhar em lume brando durante cerca de 2 minutos.
- Virar a panqueca para cozinhar do outro lado (se necessário com a ajuda de um prato)
- Cozinhar outros dois minutos pressionando a panqueca.
- Servir com fruta fresca e sementes a gosto.
- Sirva também polvilhado com canela e regar com agave/mel.
Arca dos Sabores
