Nuggets de frango e parmesão
Se é fã de nuggets de frango mas se preocupa com a linha, ou se os seus filhos adoram mas evita que comam, pois como todos sabemos mesmo os de compra são pré-fritos, esta é a receita ideal!
Simples, leves, saudáveis e estaladiços, é garantido! A conjugação do frango com o queijo tornam estes nuggests irresistíveis. Também não se preocupe, porque não é muito trabalhoso, é uma receita muito simples, que pode fazer em conjunto com as crianças, e o resultado é simplesmente fabuloso.
Vamos experimentar?
Como fazer nuggets de frango e parmesão, e supreenda na sua cozinha!
Nuggets de frango e parmesão
Ingredientes
- 2 peitos de frango (cortados em pedaços finos)
- 1 chávena de farinha para tempura
- 2 ovos
- 1 chávena de pão ralado
- 1 chávena de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- sumo de 1 limão
- sal q.b
Instruções
- Pré-aqueça o forno nos 250º.
- Comece por cortar os peitos de frango em pequenos pedaços (com cerca de 1cm)
- Tempere-os com sumo de limão.
- Misture o queijo, o pão ralado, o sal grosso e o óleo.
- Junte a farinha num prato.
- Noutro prato bata os ovos.
- Comece por passar os pedaços de frango pela farinha, de seguida pelo ovo e por fim na mistura de queijo e pão ralado.
- Leve os nuggets ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal ou ligeiramente humedecido com óleo, durante cerca de 10/12 minutos.* A meio do tempo vire-os para dourarem do outro lado.
- Pode acompanhar com molho coktail (maionese e ketchup)
Arca dos Sabores
um comentário
Vocês deveriam começar a fazer nuggets recheado de frango, queijo ralado, brócolis, milho e legumes com farinha integral e depois postar a receita na internet para fazer sucesso.