Molho de cacau (5 minutos)
Este molho de cacau é muito versátil podendo ter as mais diversas utilizações, tais como: cobertura e recheio de bolos, crepes, panquecas e até mesmo em pratos salgados (eliminando o açúcar).
Anote a receita e veja como fazer molho de cacau de um modo rápido (5 minutos) e simples:
Molho de cacau (5 minutos)
Ingredientes
- 4 dl de leite
- 15g de farinha maisena
- 20g de cacau/chocolate em pó + 1dl de leite frio
- 60g de açúcar
Instruções
- Leve o leite ao lume até ferver.
- Dissolva ao maisena e o cacau no leite frio e junte ao leite quente.
- Leve novamente ao lume (muito brando) até engrossar, mexendo sempre.
- Adicione o açúcar e mexa bem até dissolver.
- Deixe o molho arrefecer, mexendo-o de vez em quando.
Arca dos Sabores
