5 pequenos-almoços simples para o Outono
Sinta-se inspirado pelas cores do Outono e não deixe de experimentar estas sugestões!
1 – Panquecas de Alfarroba com figos de Outono
A combinação do figo com alfarroba é um clássico que fica sempre bem. Polvilhe com sementes de sésamo, regue com um pouco de mel e sirva com uma bebida quente.
2- Cereais integrais de chocolate com iogurte grego de morango/ chá de pétalas de rosa e estrela de anis
Junte os iogurte com os cereais e polvilhe com canela, sementes de chia e pepitas de chocolate negro.
Para o chá, faça uma infusão durante 5 minutos com 1 estrela de anis e algumas pétalas de rosa.
3 – Pão de cereais com manteiga de amendoim e banana/ tisana de pétalas de rosa
Uma sugestão matinal para reconfortar o estômago e nos encher de energia saudável.
Barre uma fatia de pão de cereais, com manteiga de amendoim. Sirva com rodelas de banana e topping de amêndoa moída, sementes de papoila e pepitas de chocolate negro.
Sirva com uma tisana quente de pétalas de rosa. ( o chá de pétalas de rosa é conhecido como sendo um excelente depurador do organismo, actuando no fígado e vesícula. É também uma excelente fonte de vitamina C, prevenindo gripes e constipações)
4 – Papas de aveia com pêssego
Junte o pêssego, cortado em pequenas fatias, às papas de aveia. Pode juntar pepitas de chocolate negro a gosto e polvilhar com sementes e coco ralado.
5 – Crepes sem açúcar com maçã e canela
Corte a maçã em pequenas fatias e polvilhe-as com canela. Regue o crepe com um pouco de mel e junte amêndoa triturada. Pode servir com “Medronhada”, um belíssimo doce de medronho da bonita região do Alqueva. Sirva com uma bebida quente, chá ou café.
